Fécula de Batata – 100g

É um amido extraído da batata, conhecido por sua alta capacidade de absorção de líquidos e sua textura leve. Ela é excelente para dar consistência e maciez às receitas, sendo ideal para absorver molhos, sopas e cremes, além de ser usada em pães e bolos sem glúten. Rica em carboidratos, a fécula de batata também pode ser uma opção energética para quem precisa de um aumento rápido de calorias. Suas novidades e propriedades fazem dela um ingrediente prático para diversas culinárias.